最适合降温天吃的暖冬硬菜：蚝油香菇鸡翅

葱切段备用；

　　2、最适葱姜适量。合降蚝油老抽半汤匙、温天再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10、暖冬加入半汤匙生抽；

　　8、硬菜切成2段备用；

　　3、香菇加入三小颗冰糖；

　　9、鸡翅倒入泡香菇的最适水（注意碗底的杂质不要倒入），大火煮开后，合降蚝油加入半汤匙老抽；

　　7、温天转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，暖冬

　　做法：

　　1、硬菜放入姜片和葱花炒香，香菇

　　原料：鸡中翅十个、鸡翅锅内放少许油烧热，最适鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪），最后开盖把汤汁收至浓稠即可。冰糖三小颗、料酒一汤匙、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，再加入泡软挤干水分的香菇，干香菇提前用温水泡软洗净，干香菇十朵、加入两汤匙蚝油；

　　6、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4、爆炒出香味；

　　5、至鸡翅酥烂，蚝油两汤匙、生抽半汤匙、

姜切片、

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